Michi's Käse - Sortiment

Weichkäse von der Kuh

- Camembert natur oder mit Walnüssen
- Camembert mit Trüffeln
- Camembert mit Bärlauch
- Backsteiner
- Weichkäse mit Rotkulur

Weichkäse von der Ziege

- Ziegenfrischkäse
- Camembert
- Weichkäse mit Rotkulur
- Ziegenblütenkäse
- Feurige Ziege mit Chili & Knoblauch

Schnittkäse 

- Bregenzerwälder Emmentaler
- Weinkäse
- Pfefferkäse
- Dorfkäse
- Safrankäse
- Almblütenkäse
- Zitronen - Pfefferkäse
- Paradeiser - Basilikumkäse

Alp- & Bergkäse

- 6 Monate gereift
-14 Monate gereift

- milder Alpkäse
- würziger Alpkäse

Würzige Käsesorten 
aus dem Ländle

- Sura Käs
- Rässkäse (trocken / nass) 
- Spätzlekäse

Wurst aus dem Ländle

 - Gsiberger Wurzen von Schwein & Rind     (Natur, Kräuter, Knoblauch)
- Gsiberger Hirschwurzen
- Gsiberger Whiskeybeisser